怎样储存大蒜不生虫 储存大蒜不生虫的方法介绍

1、冷藏不冷冻。如果数量不是特别多,我们可以把大蒜用保鲜盒装起来,放进冰箱的冷藏室低温保存就可以了,密封保存,减少接触空气,随吃随取,切记不可以放到冷冻室长时间冷冻。

2、埋藏法:埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后,不能随时进行检查,为避免在贮藏中的腐烂损失,应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。

3、挂藏法:大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。

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