猕猴桃的口感酸甜,适量的食用还可以给人体补充足量的维生素C,很多人都喜欢吃,但是猕猴桃这种水果不宜久放,尤其是熟透的果实,不及时食用是很容易坏的,那么熟了的猕猴桃怎么保存时间长呢?
熟了的猕猴桃怎么保存时间长
放入纸箱保存
猕猴桃可以直接放到纸箱里面进行保存,这种保存方法一般在一周左右是不会出现问题的,但是被保存的猕猴桃必须要确保是稍微要硬一点的那种,如果本身就比较软了,那么说明它已经非常熟了,如果再把它放到纸箱保存的话,那么时间不会太长,对于较硬的猕猴桃放到纸箱里面保存的话,可以放置一个星期。
冰箱冷藏
把猕猴桃放到冰箱里面进行冷藏,也是可以保存很长时间的,把购买回来的猕猴桃放到塑料袋里面把它封好口,然后再把它放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏,也可以用保鲜膜把它包裹起来进行冷藏,放入冰箱冷藏保存,可以保存一个星期左右,不会发生变质。如果我买回来的猕猴桃吃不完的话,那么建议把它放到冰箱中冷藏保存,这样比较方便。
没熟的猕猴桃怎么保存
没有熟的猕猴桃在保存的时候,可以跟其它熟的水果放在一起,比如苹果、香蕉、西红柿等水果,这些水果会散发出天然催熟气体“乙烯”,会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
吃猕猴桃要注意些什么
1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。因此猕猴桃一定要放熟了以后才能吃,如果还是硬的就不要吃。
2、用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。吃猕猴桃的最佳时机是在饭后,这样可以帮助我们肠胃的消化。
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