1、将买来的番茄以及金针菇清洗干净，冲洗干净后金针菇切段，番茄去皮，然后切成小块，因为在做番茄金针菇豆腐汤的时候，番茄是要煮烂的，切成小块后就容易煮烂，去皮是因为带有皮的番茄在煮好后会影响口感。
2、将买来的豆腐切块，准备一个碗然后在碗中倒入开水以及少量的盐制成盐水，然后将切好的豆腐放入碗中浸泡，这样做不仅可以去除豆腥味，还能让豆腐入味，没有入味的豆腐是不好吃的，在制作出来后是非常影响口感的。
3、起锅烧油，这里油不要放得太多，待油热后将切好的番茄放入锅中翻炒，这里要注意在翻炒番茄的时候火候不能太大会把把番茄烧糊，翻炒出番茄汁后加入切好的金针菇，豆腐以及清水，加完后继续煮十几分钟就可以出锅了。
猜你喜欢 上火了牙疼怎么办 上火了牙疼怎么办? 有什么盆栽是带龙的花名 龙什么花的名字 煤气灶火苗扑扑响是什么原因 燃气灶火苗扑扑响 复合地板泡水怎么补救 复合地板泡水怎么补救视频 洋葱爆炒牛肉 洋葱爆炒牛肉做法 提子保鲜方法 这样保存最新鲜 酸奶烟囱蛋糕如何做 酸奶蛋糕怎么烤 板栗的吃法 新鲜板栗的吃法 2021年动画喜剧《魔法满屋》BD中英双字