1、烧烤时掌握好火候，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗这样烤不熟肉。

2、比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用，在木炭着好的另一边烤肉。

3、如果火势较旺，要经常的翻烤肉，以免肉烤焦，翻肉时要五六串一起翻，这样比较节省时间。

4、烧烤过早过晚撒料都不好，应该在食物拷到七八成熟时再撒上孜然面、盐、辣椒面等，这样料能烤熟了，更入味。

5、当肉类烤熟透时，表面一般呈焦黄色，这时才能把食物拿起来吃。

猜你喜欢
煮熟的粽子可以放冰箱吗 煮熟的粽子放在冰箱里面可以吗
天然气表滴滴响是咋了 天然气表滴滴响是咋了显示强检
羊毛缩水怎么办 羊毛缩水咋办
电热膜取暖器的使用注意事项有哪些 电热膜取暖器好不好
什么是移动插座 移动式插座是什么
水果陈醋的制作方法 水果陈醋的制作方法介绍
冷冻的粽子不解冻直接蒸可以吗 冷冻的粽子需要解冻后再蒸吗
做好的排骨放冰箱保鲜多久 做好的排骨放冰箱保鲜能放多久