1、将鸡腿切块，用热水焯一下，盛出备用。

2、竹笋切块，葱、姜节末。

3、锅中放油，油7分热时，加入花椒爆香，倒入鸡腿翻炒。

4、待鸡腿出油后，加入葱、姜末、辣椒丝，待炒出香味儿后，加入少许料酒、酱油、甜面酱，再倒入竹笋 块。

5、加入适量水后，盖上锅盖小火慢煮20分钟即可。

6、鸡肉一定要焯一下水，不然肉会柴。竹笋要新鲜的才够脆。

猜你喜欢
飞机能加多少油 大家可以了解一下
衣服上的果汁怎么洗掉 试试这4种方法
烫金字的组成是什么合金 烫金字的组成是怎样合金
绿萝代表什么象征意义 绿萝的象征意义是什么
增强心肺功能的好处 强化心肺功能的好处
烤肥肠怎么去臭 烤肥肠怎么去臭的
鸡蛋羹一般蒸几分钟 牛奶鸡蛋羹一般蒸几分钟
榴莲不甜怎么办 有什么补救的办法
虾滑的功效与作用 虾滑的功效与作用是什么
2020年悬疑《沉默东京/圣诞杀戮日》BD日语中字