四川卤菜怎么做法 四川卤菜如何做法

1、食材:红椒适量、鸡腿适量、鸡珍适量、五花肉适量。

2、所有东西开水过水一到洗干净备用。

3、卤水放入油白糖翻炒,然后放入水,依次放入卤料,卤料包也可以,放入小葱,打个结放入。

4、煮开放入需要卤的菜,大火煮开,在小火慢慢煮,煮至软糯即可。

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