桃子素有“仙桃”“寿桃”等美称,桃子桃子鲜美,又被称为“天下第一果”,水蜜桃是桃子多个品种中也属于十分优良的品种,其肉后汁多,香甜可口,那么这水蜜桃的营养价值都有哪些呢?
果胶
水蜜桃中水分含量很高,主要是桃子中果胶的含量极高,有很强的锁水功效,果胶对人体也有很好的效果,食用之后能在胃肠内大量吸水,可增加食物残渣水分,预防便秘。
铁
水蜜桃中的铁元素中含量也很高,在水果中属于水果之冠,铁元素是人体造血的主要原料,对身体健康十分重要,吃桃能预防贫血。
高钾
水蜜桃属于高钾低钠水果,尤其适合高血压、水肿人群食用,食用后增加血液中钾离子的浓度,可辅助调节体液平衡,有消肿、降血压作用。
维生素C
水蜜桃中维生素C中含量极高,维生素C属于高抗氧化食物,食用后能辅助清除体内的自由基,可保护细胞,缓解细胞衰老,增强肝脏功能,可提高免疫力和解毒作用。
活性水
水蜜桃中水分的含量极高,其中也有部分属于活性水,这类水的吸收率极高,对人体也有很好补水效果,尤其适合女性食用。
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