土茯苓水蛇汤是蛇肉煮中药汤的一种，药用功效很强，有补充蛋白、增强免疫力的作用，下面看看土茯苓水蛇汤怎么做。
食材
主要食材：水蛇500克
其他食材：瘦肉200克,土茯苓300克，胡萝卜、玉米各一根，蜜枣三粒，盐、鸡精适量。
做法步骤
1.将水蛇去皮洗净，瘦肉切块。
2.土茯苓切片(在市场让人代劳，也可用干品)，胡萝卜、玉米切块。
3.将所有材料入锅加入清水。
4.猛火烧开后文火煮三小时调味即可。
功效
补充蛋白，增强免疫力
成果图
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