1、肉馅中加入盐、葱花。
2、加入生抽、鸡精搅拌均匀。
3、用米皮将肉馅卷起放入盘中。
4、将卷好的米皮放入蒸锅中。
5、蒸15分钟取出撒生抽、香菜即可。
6、肠粉始于唐朝，源于泷州(今罗定)。因为是唐朝泷州龙龛道场一名叫惠积的佛家人无意发明，所以又叫惠积糍、龙龛糍。广州肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意，猪肠粉与肠粉并非同一类食物，但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作，但是却与肠粉不同，味淡的猪肠粉并无馅料，是由米浆卷成卷状然后切粒，每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状，配以不同风味的酱油而成。广州人就会知道，肠粉一般在美食城和老城区，尤其是老广州地区，那里才是美味肠粉的来源，又称作老广记忆中的美食之一。
猜你喜欢 春分为什么叫春分 春分是什么意思春分 做人要守信的句子 做人一定要守信的句子 为什么肥皂水能吹出泡泡而普通水不行 2022柳州克里湾水乐园开放时间 柳州克拉湾水上乐园 怀山要炒多久才熟 怀山煮熟的时间 水果之王是什么水果 水果之王是什么水果皇后是什么 田螺可以放微波炉加热吗 田螺可以放微波炉里面加热吗