1、材料：龙利鱼250克、料酒30毫升、盐3克、蚝油10毫升、生姜3片、白胡椒粉4克、玉米淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。

2、将龙利鱼洗干净，擦干水分，切成手指粗细的鱼柳，放入碗中， 加料酒、蚝油、盐、白胡椒粉和姜丝，抓匀后腌制30分钟以上。

3、先在腌好的鱼肉表面，拍一层薄薄的淀粉，裹上蛋液，最后裹上面包糠，全部裹好后放在盘中等着一会炸。

4、锅中倒油后，酱油烧至六七成热，下鱼柳，炸至金黄。

5、捞出沥油，待油温再次升高后，下锅复炸，将炸好的装盘，搭配自己喜欢的酱汁即可。

猜你喜欢
快速变白小技巧 快速变白小技巧图片
土豆怎样做淀粉少 土豆要怎么泡才能去掉淀粉
红薯跟螃蟹能不能一起吃 螃蟹和红薯吃了怎么办
蘑菇有白毛了还能吃吗 蘑菇长白毛了还能吃了吗
隔夜饭菜可以吃吗 隔夜饭菜可以吃吗还能吃吗
每天吃三七粉最佳时间 每天吃三七粉最佳时间和用量
西梅通便效果好吗 西梅干通便效果好吗
吃了杮子不能吃什么 吃杮子不能吃什么药