铁板虾的做法 铁板虾的做法步骤

1、准备用料。虾、洋葱、酱油、油、锡纸。

2、将购买的新鲜虾洗干净。

3、开虾背, 虾尾从中间穿过去。

4、将洋葱洗净,切成块状。

5、剪1片锡纸,将洋葱铺在锡纸上。

6、然后将虾铺在洋葱上边。

7、最后再在上边放几滴油和酱油后将锡纸包起来。

8、将铁板加热,刷层薄油,用大火烧至起烟。

9、再把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上。

10、再用盖上盖子,焖3分钟左右。

11、美味铁板虾开盖即可。

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