炒虫草菇的做法 炒虫草菇怎么做

1、虫草菇炒肉:准备材料:虫草菇、木耳、五花肉、青椒。

2、做法:将虫草菇洗净,木耳泡发,五花肉切成条状,青椒也切成条状;在锅中倒入油,烧热后爆香姜蒜,加入五花肉、黄酒和生抽炒至变色,等五花肉炒出香味后加入草菇、木耳一起煸炒,等虫草菇的水分煸出时把青椒倒入锅中翻炒,最后放盐调味即可。

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