1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有条件尽量磨成蓉吧）。

2、生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。

3、将海蛎肉放在小碗里，加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。

4、蒜剁成蒜蓉，入油锅，小火煸炒至微微金黄。

5、将炒好的蒜蓉连油一起盛出，拌入红椒末，加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁。

6、把蚝肉放回蚝壳内，淋上调好的料汁。

7、烤箱提前预热200度，中层上下火，烤约12分钟即可 。

猜你喜欢
微信正能量积极昵称 微信网名正能量
挑选智能座便器需注意哪些小细节 挑选智能座便器需注意哪些小细节问题
虾面条的做法大全家常 虾面条的烹饪方法
西兰花用热水烫一下能吃吗 西兰花过一下热水就可以吃了吗
水煮栗子要煮多久 水煮栗子要煮多久能熟
奶茶喝无糖的会长胖吗 无糖奶茶会长胖吗?