杏仁银耳鸡汤的做法 怎么做杏仁银耳鸡汤

1、材料:椰子1个,净鸡1只,银耳40克,蜜枣4颗,杏仁10克。

2、调味料:姜1片,盐3克。

3、将鸡肉洗净,剁成小块;椰子去壳取肉。

4、将银耳放入清水浸透,剪去硬蒂,洗净;椰子肉、蜜枣、杏仁分别洗净,备用。

5、锅中放入适量水,加入上述所有材料,待水滚开后转小火煲约2小时,放盐调味即成。

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