烤肉需要哪些食材 烤肉需要什么食材

1、材料:600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒适量,芝麻

2、蘸料:6勺大酱,3勺辣椒酱,蒜末,辣椒末,炒过的洋葱和大葱,3勺青梅汁,2勺烧酒,2勺糖浆,捣碎的花生碎,熟芝麻2勺芝麻油。

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