豆腐皮怎么做好吃简单 看似简单却特好吃

1、豆腐皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。

2、锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了

3、韭菜洗净,切成段。

4、豆腐皮切成条。

5、锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少许生抽炒匀。

6、放入韭菜快速翻炒均匀。

7、关火,加入香油,盛盘即可。

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