1、原料：乌米300克，土豆200克，青、红椒各一个，水淀粉，盐，味精，耗油，白糖，葱，姜，蒜，老抽，食用油
2、将蒸锅加水放火上烧开后放入冷冻的乌米（去掉包装），蒸10分钟以致解冻化透，取出备用。
3、将土豆去皮洗净切成6厘米长，3厘米宽的方条，青、红椒切成菱形条备用。
4、起锅点火，加入1000克油，油温烧至七成热时，加入土豆条，炸至金黄色捞出，再将乌米、青红椒下油锅，稍微滑一下捞出。
5、重新起锅，下底油，放入葱、姜、蒜炒出香味，加盐、味精、耗油、白糖、老抽调味，放入炸好的乌米、土豆条、青红椒，大火烧制2分钟，淋上水淀粉，收汁装盘即可。
猜你喜欢 蛋糕祝福语创意幽默 蛋糕祝福语6个字 东京湾的虫子是什么 东京湾的虫子是啥 东方明珠电视塔高多少米 东方明珠电视塔有多高 面巾和毛巾啥区别 面巾和毛巾一样吗 电焊横焊的正确方法 电焊横焊的正确方法视频 泰山石敢当的风水作用 泰山石敢当的风水作用图片 西梅能多吃吗 西梅能多吃吗百度百科 韭菜西葫芦鸡蛋饺子 韭黄西葫芦鸡蛋饺子