1、食材:黄豆35g、红豆25g、黑米30g、红枣8个、水适量。
2、称量好所用的食材。
3、红枣可以补血。大豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收。
4、除了红枣之外所有食材用清水提前4个小时浸泡。
5、红枣去核和豆类一起放入破壁机中,加入1000毫升的清水。
6、按下米糊功能。
7、自动加热打泥。
8、时间到,黑米豆浆就做好了。黄豆中的营养价值非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物三大产热营养素,同时还含有钙、磷、镁、铁、锰、硒等矿物质以及多种维生素,被人们称为植物中的牛奶。平时用黄豆搭配其它食材一起做豆浆,味道好,营养也丰富。
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