1、黄油软化、加入几块奶酪，打成奶油状。

2、加入适量低粉、盐、小苏打、牛奶、小葱花。一起搅拌均匀。

3、揉成面团、静置30分钟。

4、然后擀成饼，不可以太厚。

5、然后切块，用叉子排上孔。

6、烤盘上铺锡纸，饼干放入烤盘。

7、上下火180度，烤10分钟。然后改下火120度，烤5分钟就可以出炉啦。

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