1、猪肚450克,鸡450克,白胡椒粉3克,姜11克,料酒15克,盐14克,淀粉26克,红枣23克。
2、鸡清洗干净,抹上少量盐和半勺胡椒粉,猪肚放入少量盐、淀粉,将里外两面都揉搓洗干净。
3、猪肚开大一点口,将鸡塞入猪肚里,用牙签或者绳子封口,将猪肚放入锅中,加入适量水、红枣、姜、盐、料酒,中火煮20分钟,再开小火煮10分钟。
4、煮熟后将猪肚捞出,将鸡和猪肚斩块,把鸡肉和猪肚放入汤中,加入适量盐,半勺胡椒粉、枸杞,继续煮五分钟,出锅装盘即可。
猜你喜欢 草莓的种子怎么取 如何取草莓的种子 银杏叶可以洗头吗 银杏叶可以做枕头吗 铜的种类 铜的种类简介 大汶口文化遗址在哪里 大汶口文化遗址在哪里发现的 发菜是什么 发菜是什么菜图片大全 携程候补购票是什么意思 携程上候补票是什么意思 最简单的红豆馅做法 红豆馅怎么做 炸馒头的油还能吃吗 馒头可以油炸着吃吗 鱿鱼干泡多久才可以炒 鱿鱼干泡多久才可以炒