1、鸡蛋小心放入锅,加入适量冷水没过鸡蛋,开中火煮15分钟(一次多煮几个可以在上班之前做早餐吃)。
2、煮熟后捞出放入冷水中降温3分钟。
3、剥壳取出蛋黄,放入消毒的容器里。用汤匙碾碎再加适量开水稀释拌匀即可。
4、四个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,每天可适量增加奶粉或米糊,还应添加富含铁的食物,蛋黄就是最好的选择,补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。每次可从1/8个开始,逐渐增加到一个。还可以喂少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。
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