红豆薏米加什么一起煮最好红豆薏米可以加红枣吗

红豆薏米是生活中常见的两种食材，常常将两者搭配在一起被用来祛湿使用，那红豆薏米里面还可以加点什么一起煮最好呢？

可以根据个人的爱好及需要来进行选择。

红豆薏米具有健脾养胃、利水去湿的作用，其中所含的成分与大部分食材都不存在配伍禁忌，因此可以根据个人的爱好及需求来进行搭配。

如果是想要起到祛湿效果的话，那么比较常见的搭配是在里面加入适量的芡实，因为芡实归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用，因此三者搭配在一起食用的话起到的祛湿效果会更好一些。

可以。

红豆薏米中的成分与红枣的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以是可以搭配在一起吃的，因为红豆薏米的性质偏凉性，而红枣味甘、偏温性，在里面加入适量红枣的话可以起到中和药性的作用，这样所适应的人群也会更加广泛一些。

而且红枣中也含有非常丰富的营养物质，具有补中益气、养血安神的作用，因此搭配在一起食用的话对人体来说起到的作用会更好一些。

一般是可以的。

红豆薏米中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养元素，对人体维持健康来说是有一定帮助的，因此对于一般人群来说是可以天天适量吃一些的。

但是红豆薏米的性质偏凉性，服用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒、容易腹泻的人群来说不建议天天吃，以免食用过多出现身体不适的症状。

浸泡。

红豆和薏米的质地比较硬，外皮比较致密，如果直接煮的话水分很难进入到里面，因此所需要的时间比较长，如果想要比较容易煮烂的话建议在煮之前可以将红豆和薏米放在水里浸泡3个小时以上，使其吸收足够的水分之后再去煮，这样就能很快地被煮烂了。

需要注意的是如果环境温度比较高，那么在浸泡红豆和薏米的时候需要将其放在冰箱里面，以免出现发酸变质的情况。

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