步骤1

准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。

步骤2

五花肉洗净剁成泥。

步骤3

蒜切末。

步骤4

首先起锅倒油，油热加入少许盐，倒入肉末煸炒出油，再加入豆瓣酱炒出红油。

步骤5

然后倒入蒜末、生抽、料酒、老抽、胡椒粉，继续翻炒，再加适量清水，大火烧开，转小火熬20分钟。

步骤6

接着装入玻璃容器中，封上保鲜膜密封，冷藏2天。

步骤7

最后盛入碗中即可。

猜你喜欢
dm什么意思 dm含义
藏语巴扎黑是什么意思 藏语巴扎黑表达什么
包子底破皮的原因 包子底破是什么原因
胡椒粉和黑胡椒粉一样吗 胡椒粉跟黑胡椒粉有什么区别
微波炉和光波炉有什么不同 微波炉与光波炉有什么区别?
吃什么缓解宿醉 吃什么缓解宿醉头疼
一年中几月份的橙子最好吃 一年中几月份的橙子最好吃了
电饭锅煮饭夹生怎么办 电饭锅煮出来的饭夹生怎么办