将黄皮连枝放入淡盐水中洗净，晾干。将晾干的黄皮果连枝放入锅里蒸10分钟。把蒸好的黄皮果晾凉，去掉枝丫，然后放入一个干净的罐子里。一层黄皮果一层盐，直到把黄皮果装完，最上面再铺一层盐。放好后，用保鲜膜密封好，放入冰箱储存15天左右即可。
黄皮怎么腌制才好吃
用料：
黄皮果适量，盐适量
腌黄皮的做法：
1、将黄皮连枝放入淡盐水中清洗干净，捞出晾干；
2、将晾干的黄皮果连枝放入锅里蒸10分钟，蒸至表面有点爆裂即可；
3、把蒸好的黄皮果晾凉，去掉枝丫，然后放入一个干净的罐子里；
4、一层黄皮果一层盐，直到把黄皮果装完，最上面再铺一层盐；
5、放好之后，用保鲜膜密封好，然后放入冰箱储存15天左右即可。
小贴士：
腌制好的黄皮果可以冲水喝，有生津解渴、解腻消滞的作用，很适合夏天食用。
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