黑芝麻热量高吗黑芝麻热量高吗?

黑芝麻属于药食同源食材，是益寿延年，抗衰老的佳品，但是黑芝麻中含有油脂较多，所以很多人在吃之前不免会有疑问，黑芝麻热量高吗？

黑芝麻的热量不算低。

黑芝麻中含有大量维生素A，维生素B1，维生素B2，烟酸，维生素E，卵磷脂，钙，铁，油酸，棕榈酸，亚油酸，膳食纤维，蛋白质，脂肪酸等物质，有较高的营养价值。除了以上营养元素，黑芝麻中还含有丰富的油脂，属于高脂肪，高热量的食物，100克黑芝麻的热量为559大卡，所以平时是不宜多吃的。

黑芝麻一天吃一勺，大约10-20克左右就够了。

黑芝麻的含油量比较高，其中大部分是不饱和脂肪酸，而亚油酸约各占一半。春夏温度攀升的时候，人体皮脂腺分泌旺盛，吃芝麻的量最好控制在10g以内；秋冬季气温低，可以适当增加黑芝麻摄入量，但也不要超过20g。

适量吃不会发胖。

黑芝麻含有人体必需的多种氨基酸，丰富的维生素，包括维生素E，维生素B1等，摄入这些维生素能很好的提高人体新陈代谢功能，正确的食用黑芝麻可以帮助降体脂。但是如果过量食用的话，还是会引起发胖现象的，毕竟它是一种高热量，高油脂的食物。

能吃。

黑芝麻虽然没有减肥的作用，但是黑芝麻中含有蛋黄素，胆碱，肌糖，这些物质有防止人体发胖的作用，适量食用是不会引起发胖的，所以减肥期间可以放心食用。

宜：阴虚体质，血虚体质，产后或病人身体虚弱者，须发早白者，肝肾阴亏所致眩晕者。

忌：脾虚便溏，阳痿，滑精者，胃寒者，夏季出汗较多者忌食。

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