人们熟知肝脏可以作为一个人体的排毒器官,它可以边排毒边解毒的作用,但是如果肝脏出现问题了,或者是人体内的毒素过多,就会引起肝脏内的毒素增加,那么吃什么食物可以达到清除肝脏的毒素呢?
五味子
现代人发现,五味子有兴奋神经的功能,故为治疗神经系统的疾病所选用。五味子能降低谷丙转氨酶,效果确定,故为肝病首选。
常与山栀子,构杞子,等配伍,用于护肝,治疗慢性病毒性肝炎的方剂中,发挥出显著疗效。因此说,五味子是肝脏的好朋友。
香菇
香菇多糖可明显降低有毒化学物质引起的肝脏损伤,刺激切除肝的老鼠部分肝的再生及抵抗各种毒素的能力,同时补充香菇多糖提高了肝糖原的含量,起到了保肝效果。
香菇除了具有较好的治疗肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增强人体免疫力,从而有效地提高人的体质,因此,它被医学界推崇为“保健食品”,也有人将其称为“功能性食品”。
葛根粉
葛根解酒,解酒效果十分显著。葛根在体内能够促进肝细胞的再生,从而降低酒精对肝脏损害,维持人体正常肝功能。
另外,对于喝酒后出现的头疼、恶心、呕吐等不适症状,都可以通过葛根解酒方式快速缓解。
银耳
银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力。
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