1、新鲜猪皮500克，冬瓜600克，鱼糁150克，火腿30克，黄瓜皮30克，鸡蛋皮1张，生姜25克，大葱50克，精盐，胡椒粉，料酒，味精，鸡精，干湿淀粉，香油，鲜汤各适量，葱叶、红樱桃各少许。
2、灌汤包子不用酵母,也不用泡打粉,也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到三光。
3、面要摔。摔到有劲度。
4、面和好就是陷了。灌汤包子陷的配料是一定的，都是用秤来称，一般都是按十斤计算。然后放入高汤打到陷里。
5、包法。会发面包子不一定会死面包子。但是会死面包子一定会发面包子。一笼十个面和陷加一起一般在二两左右。
猜你喜欢 过过瘾造句 微信怎么换支付密码 微信怎么改支付密码华为 封闭感情的网名 封闭感情的网名女 2022年籍山镇和顺社区中秋文艺晚会时间+地点+节目单 去越南旅游需要带什么行李 去越南需要准备什么东西 普通奶油和动物奶油有什么区别 动物奶油和牛奶奶油有啥区别 螃蟹可以和冬枣一起吃吗 螃蟹能不能和冬枣一起吃吗