步骤1
所需食材：椰青1个，牛奶200克、吉利丁片15克。
步骤2
椰子提前打开，倒出椰汁备用。
步骤3
利丁片放冷水中泡软。
步骤4
将牛奶、椰子水、吉利丁片一同倒入小锅，小火加热至食材融化。
步骤5
将煮好的椰奶倒到椰子壳中，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上至椰奶凝固。
步骤6
最后撒上椰蓉即可。
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