1、食材:香菇适量,芹菜适量,鸡蛋适量,葱末适量,盐适量,调料适量,油适量。
2、香菇洗干净,捏干水分,切成末。
3、芹菜洗干净,沥干水分,切成末。
4、锅里倒油,将鸡蛋炒熟,弄碎。
5、把几样放到一起,倒点油,搅拌均匀。
6、放入盐、调料。
7、再放上葱末。
8、搅拌均匀,饺子馅就完成了。
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