步骤1
准备工作：乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。
步骤2
乌鸡洗净剁块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切姜丝。
步骤5
蒜切沫。
步骤6
腐竹用温水泡发20分钟，切段备用。
步骤7
起锅倒油，油热加入蒜、姜丝爆香1分钟。
步骤8
再加入乌鸡炒至八成熟。
步骤9
然后放入腐竹一起翻炒3分钟。
步骤10
接着倒入酱油、生抽、料酒、盐继续翻炒入味，加适量清水焖煮6分钟。
步骤11
最后撒上葱花即可。
猜你喜欢 吃什么可以减脂肪 吃什么可以减肥 道德修养有哪四种方法 有效的道德修养方法有哪四个 形容活泼开阴的句子 形容活泼开阴的句子有哪些 帆布鞋上有泥渍怎么去除 如何去除白色帆布鞋上的泥渍 石榴如何保存 切开的石榴如何保存 速冻元宵的做法 速冻元宵怎么做 龙口粉丝的做法 搭配虾仁会更香 燕窝第二天还能吃吗 燕窝第二天还能吃吗有效果吗 蔓越莓威风蛋糕如何做 蔓越莓雪糕怎么做