步骤1
食材：玉米粒200克，干黄豆20克，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉1克，干辣椒2个。
步骤2
干黄豆用清水浸泡12小时。
步骤3
倒入锅中，煮20分钟，捞出。
步骤4
姜切末，干辣椒切段。
步骤5
热锅倒油，油温5成热时，下姜、干辣椒，炒香，倒入黄豆、玉米粒、盐、生抽、孜然粉
步骤6
翻炒3分钟即可。
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