茭白炒木耳的做法 茭白可以炒木耳吗

步骤1

食材:茭白200克、木耳50克。辅料:食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。

步骤2

将茭白切片。

步骤3

大蒜切片。

步骤4

姜切末。

步骤5

锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片、姜末爆香。

步骤6

再倒入茭白,翻炒均匀。

步骤7

倒入木耳,用大火继续翻炒。

步骤8

放2克盐,2克白糖,搅拌均匀,出锅装盘即可。

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