蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。碗中放入蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀。面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。
麻辣干拌面的家常做法
食材:
面条100克、蒜2瓣、小葱2根、小米椒2个、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、花椒粉2克、盐半勺、鸡精半勺
麻辣干拌面的做法:
1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈;
2.碗中放入蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀;
3.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。
小贴士:
调料可以根据自己的口味进行调整。
煮面条的时候,放点油;煮出来的面条光泽好,不容易粘连。
猜你喜欢 手机上怎么激活小孩医保卡 手机上怎么激活小孩医保卡介绍 水性地坪漆耐磨吗使用寿命 地坪漆耐磨性如何 火车上可以吃泡面吗 火车上可以吃泡面吗有热水吗会不会味道太重 葫芦苗几月份种植最合适 葫芦一般什么季节种植 月经杯和卫生棉条哪个更好 月经杯比卫生棉条好在哪里 2021春节送什么礼品给客户 2021春节送什么礼品给客户最好 脆柿子和软柿子的区别 脆柿子和软柿子的区别有哪些 怎样腌缸豆味道最好储存时间长 缸豆腌制步骤 补气血的食物有哪些 补气补血的食物吃什么最好?女人 煮生牛奶的温度是多少 生牛奶加热到多少度