沙虫瘦肉汤的做法 沙虫瘦肉粥的做法窍门

步骤1

所需食材:沙虫30克,猪肉100克,干山药15克,生姜1块,桂圆肉20克,枸杞子2克、盐1茶匙。

步骤2

瘦肉洗净切片。

步骤3

姜切片。

步骤4

沙虫切段。

步骤5

加水泡15分钟。

步骤6

炖锅中加水1500毫升,大火煮沸,下沙虫、瘦肉、桂圆干、淮山、枸杞、姜煮沸,加盖转小火炖60分钟。

步骤7

最后调入盐即可。

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