牛油果在西方常用来做沙拉,多种水果蔬菜混合在一起食用,不仅仅能均衡营养,提供足量的营养物质,还能很好改善牛油果的口感,下面看看这牛油果沙拉的具体做法。
食材
主料:牛油果1个。
其他食材:苹果1/4个、土司1片、玉米粒少许、番茄干2片。
做法步骤
1.土司掰小块,用微波炉转几十秒至硬脆,苹果切小丁,番茄干撕小片。
2.番茄干。番茄切小片,去籽后用烤箱烤干放入橄榄油保存的产品,欧洲用来拌沙拉提味,很香,很好吃。
3.鲜奶油少许,黑胡椒少许,盐,糖少许,拌沙拉做成调味料。
4.最后把牛油果剖开,填入沙拉,吃的时候挖出果肉一起,非常美味。
功效
牛油果沙拉中除了牛油果,其他的蔬菜或水果可随意,营养种类齐全,含量均衡。
成果图
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