步骤1

食材：童子鸡半只、干辣椒5个、生姜3克、蒜4瓣、小葱3根调味料：食用油20克、生抽2克、老抽1克、盐1克、料酒1克、八角1个、草果1个。

步骤2

童子鸡切块。干辣椒切段，小葱切段，生姜切片，蒜切片。

步骤3

热锅倒油，油温5成热时，下鸡块，炸至微焦，捞出。

步骤4

锅中留底油，下姜、蒜、干辣椒、八角、草果，爆香。倒入鸡块、生抽、老抽、料酒、盐，炒匀。

步骤5

下葱段，炒匀即可。

猜你喜欢
无线反向充电伤电池吗 无线反向充电是不是伤电池
梦见父亲流血什么预兆 梦见父亲身上有血什么意思
纬线指示什么方向 纬线指示什么方向?为什么?
金手指怎么养才漂亮 金手指怎样养
自学英语有效的学习方法是什么 自学英语的方法有哪些
柠檬可以和红枣一起泡 柠檬和红枣一起泡的功效
煮熟一只鸡蛋的最低温度是多少度 刚煮熟的鸡蛋温度是多少
红参粉适合什么人服用 红参粉适合什么人吃
青梅子怎么做好吃 青梅子怎么做好吃又简单