步骤1
食材：猪脚500克、酸菜200克、小葱1根、姜5克、花椒1克、猪油5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉1克。
步骤2
酸菜切段。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切片。
步骤5
猪蹄冷水入锅，放入花椒、料酒，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥干水分。
步骤6
炒锅中放入猪油烧化，放入姜片、酸菜炒出香味，加入适量清水煮沸，将食材倒入砂锅中，放入猪脚煮沸，小火慢炖2小时。
步骤7
放入盐、胡椒粉调味，盛出撒上葱花即可。
猜你喜欢 常温酸奶可以加热吗 常温酸奶能加热吗 有什么盆栽是带龙的花名 龙什么花的名字 菊花花语—各种菊花的花语大全 菊花的花语是什么语 席子可以用洗衣机洗吗 亚麻席子可以用洗衣机洗吗 烤羊配料及制作方法 烤羊配料及制作的方法 无油菜谱大全 无油做菜大全 柚子果肉糖的制作方法 柚子果肉糖的制作方法和步骤 粽子里面放什么馅最好吃 粽子一般放什么馅 2019年动作《天使陷落》BD中英双字幕