步骤1
食材：鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克。
步骤2
鸡胸肉切丁。.洋葱切丁，小葱切葱花。
步骤3
热锅倒油，油温4成热时，下豆豉，炒香，放入鸡丁，炒至变色，淋入料酒。
步骤4
加入洋葱、生抽、鸡精，炒5分钟。出锅装盘，撒葱花。
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