用大米怎样制作大米花 大米怎样做成大米花

1、准备材料:食用油适量、冰糖、大米。

2、先将适量的食用油倒入锅中,加入清洁干燥的大米。油和米混合在一起。

3、大火炒至米粒黄色膨胀。(可加入适量糖)

4、调成小火,反复油炸,大多数米粒开始出现焦黄。

5、把糖加进去,继续炒,直到把米粒全焦化为止。

6、盛出来,然后冷却,并储存在容器中就会变成爆米花。

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