每到秋冬季节,天气一天天变冷也一天天变得干燥,不少人也因为这个原因出现了不同程度的干咳。下面为大家介绍几个食谱,帮助大家缓解干咳不适,久咳不止等不适。
花生煲冰糖
材料:花生米100克~150克,冰糖适量。
做法:将花生米洗净之后与冰糖一同入锅加水同煮即可。
功效:此方能够帮助润肺治疗干咳。花生米有润肺和胃治燥咳之功效,而冰糖也能补中益气,和胃润肺。民间常用此方法来治疗慢性支气管炎、秋冻燥咳等等。
南杏煲羊肺
材料:南杏30克,羊肺250克。
做法:将羊肺切片之后用手搓洗,去除泡沫,再将羊肺与南杏一同入锅煮汤,最后调味即可。
功效:南杏煲羊肺能够帮助润肺止咳,补肺气。南杏能够帮助止咳润燥,羊肺也是补肺、主咳嗽的食物。民间常用此食物治疗久咳不止、干咳、咽干舌燥等等身体不适。
雪耳炖木瓜汤
材料:雪耳5钱,木瓜1个,北杏3钱,南杏4钱,冰糖适量。
做法:先将雪耳浸透泡发、木瓜去皮去核,切成小块、杏子去衣,全部材料洗干净之后,加入冰糖放入炖盅内加水炖熟即可。
功效:本品滋润养颜、养阴润肺、防止皱纹出现。如果是经常睡眠不足、夜生活频繁,喜爱喝酒抽烟,经常唇燥口干、干咳无痰或痰中带血的人,不妨多多食用。
西洋菜蜜枣汤
材料:西洋菜500克,蜜枣5枚。
做法:将西洋菜洗净之后加入清水适量煮汤服食即可。可以煎煮时间在2小时以上,效果更好。
功效:西洋菜蜜枣汤有清热、润肺、止咳的功效。其中西洋菜具有丰富的营养价值,能够帮助清肺热、润肺燥,而蜜枣也能够帮助益气生津、润肺止咳。民间常用此方来帮助治疗肺燥引起的干咳、肠燥便秘等等身体不适。
无花果百合猪腱汤
材料:北沙参5钱、百合1两、无花果2个、猪腱6两,陈皮1两,盐少许。
做法:将北沙参、百合、无花果、猪腱、陈皮洗净之后,注意无花果切开边,然后将所有的材料放入滚水中,降火调成中火煲2小时,最后加盐调味即可。
功效:本汤滋阴润燥、轻音通便、滋润喉咙还能预防痔疮。如果是经常喉咙干痒疼痛、声音嘶哑、干咳无痰或痰中带血是、失眠抑郁等等都可以食用本汤进行调理。
雪梨猪肺汤
材料:雪梨3个,川贝母4钱,猪肺1个,瘦肉25克。
做法:将雪梨去皮去心洗净之后切成厚块备用;瘦肉放入滚水中煮5分钟捞出来备用;猪肺切件,放入滚水中煮5分钟捞起来,之后再放入锅中炒出水分备用。最后用9杯水煲滚之后放入所有的材料继续煲,在小火中煲3小时,最后加盐调味即可。
功效:川贝母能够镇咳润肺,雪梨入肺经也能润肺,而猪肺能够帮助补肺。此汤能够有效治疗干咳无痰、燥热干咳等等。
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