1、紫薯南瓜泥。主料:南瓜150g、紫薯50g。辅料:细砂糖适量、枸杞适量、红枣适量、炼乳适量。
2、准备好食材,南瓜,紫薯,白砂糖枸杞和红枣;
3、南瓜去皮,上锅蒸熟;
4、蒸熟的南瓜捣烂成泥;
5、紫薯同样去皮蒸加入少许糖熟捣烂成泥;
6、南瓜泥放入模具中,压成型;
7、依次压好的南瓜泥;
8、紫薯泥同学用模具压好用放在盘子中间;
9、在南瓜泥上散入枸杞点缀,红枣切片,扭成花状放于紫薯泥上;
10、食用时可以在表面上加入少许炼乳,奶香甜糯的紫薯南瓜泥就做好了。
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