山药是日常生活常见的一种食材,营养丰富,很多人吃,但有些人吃了过后嗓子疼,不知道什么原因,那么为什么吃了山药嗓子疼?
为什么吃了山药嗓子疼
过敏。
山药是一种薯蓣科薯蓣属植物,一般以其根茎为食,除了富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质、维生素等营养成分以外,还含有植物碱、皂角素等容易引起人体过敏的成分,部分对这些成分过敏的人群,在食用山药后,可能就会出现嗓子疼的症状。
吃山药嗓子疼怎么办
多喝温水
通过多喝温水可以将粘附在嗓子的植物碱、皂角素等成分冲走,从而缓解嗓子不适,并且温水可以促进身体的代谢速度,使过敏物质加快排出。
多吃水果
水果中含有大量水分及维生素,同样可以将引起过敏的物质冲离嗓子,并且维生素具有抗氧化的作用,可以增加血管的通透性,使过敏物质快速代谢。
看医生
要是除了嗓子疼的症状以外,还有其他过敏症状,或者使用以上方法没有得到缓解时,建议及时就医治疗,以免延误病情。
山药嗓子疼能吃吗
可以吃。
嗓子疼引起的原因多种多样,而山药不仅是一种营养丰富的食材,还具有一定药理作用,是一种性味甘、平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效的一种药材。虽然对嗓子没有直接治疗作用,但山药肉质细腻,食用后一般不会加重嗓子的症状,可以食用,并且山药富含营养,食用可以增强身体的抗病能力,有利于病情的恢复。
吃山药有什么禁忌
山药过敏
山药中含有过敏源,部分对山药过敏的人群食用后,症状较轻时可能只会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹或者胃肠道出现呕吐、腹泻等不适,但更严重时甚至会对呼吸系统产生影响,对生命安全造成威胁,因此过敏的人群禁食山药。
糖尿病
虽然说山药的营养价值丰富,富含粘液蛋白,食用后有一定降血糖的作用,但山药中淀粉含量较高,要是过量食用非常容易引起血糖升高,因此对于糖尿病患者,禁忌过量食用山药。
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