1、新鲜汤圆
新鲜汤圆是指制作出来不久没有经过冷冻的汤圆，一般煮七八分钟后，汤圆就会全部浮在水面上了，当汤圆全部浮在水面上后，再煮一分钟左右就可以出锅食用了。小编建议汤圆不要煮的时间过长，因为煮的时间过长的话就会粘在一起，甚至破裂，影响外观和食欲。
2、速冻汤圆
速冻汤圆一般是在超市买回来的，由于速冻汤圆是放在冰箱里冻僵的，所以如果直接放在开水里煮的话，就有可能会导致外熟内生，所以速冻汤圆在煮前要提前放在室温下解冻，如果时间来不及的话，可以放在冷水里解冻，然后再放入开水中煮10分钟左右汤圆浮在水面上后，再煮1分钟，就可出锅食用了。
3、看外观
如果汤圆漂浮在水面上了，那就说明汤圆基本上已经熟透了，飘起后在用小火煮1分钟左右，汤圆表面就会变得有些透明，会粘勺子，用勺子碰的时候有弹力，这就说明汤圆已经完全煮透了，这时就可以出锅食用了。
猜你喜欢 银项链变黑怎么回事 银项链变黑的原因 青团过了保质期还能吃吗 青团过了保质期还能不能吃 盆栽桃花的栽培方法 养殖盆栽桃花的窍门 指甲发黄是什么原因 孩子指甲发黄是什么原因 铁树怎么施肥 铁树怎么施肥方法 刮大风是开窗安全还是关窗安全 刮大风应该开窗还是关窗 香蕉牛奶蒸蛋的做法 香蕉牛奶蒸蛋的做法窍门 林心如/莫小棋/惠英红《绣花鞋》HD国语中字