枸杞干吃好还是泡水好枸杞干吃好还是泡水好食用枸杞注意这些事项

枸杞干吃好还是泡水好？枸杞泡水是大部分人的做法，枸杞水味甜，深得人们喜爱。不过，有人说枸杞最好的吃法是干吃。到底哪种好？

干吃好一点。

因此要发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

枸杞做日常保健的话，一天10颗即可。

主要用枸杞明目的话，一天20颗左右比较合适。每天食用枸杞数量不要超过30颗，枸杞吃多了容易上火，尤其阴虚的人。感冒发烧、有炎症、腹泻的人最好也停止食用枸杞。

1、好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。

2、好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。

3、好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，枸杞大部分会浮到水面上。

4、不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

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