螃蟹能和秋葵一起吃吗 秋葵可以和螃蟹一起吃吗

螃蟹是很多人都非常喜欢的一种海鲜食物,而秋葵营养丰富,具有不错的食疗作用,那么螃蟹能和秋葵一起吃吗?吃完螃蟹后过久吃秋葵?

螃蟹能和秋葵一起吃吗

不建议一起食用。

螃蟹性寒、秋葵同样也是寒性食物,两者一起食用虽然不会出现性味相冲的情况,但会导致体内的寒凉之气过重,出现脾胃虚寒,,一些肠胃较弱的人群还容易出现腹痛、拉肚子等不适。

螃蟹和秋葵一起吃怎么办

生姜红糖水

吃多了螃蟹和秋葵出现腹泻情况,可以适当喝些生姜红糖水,生姜性味温热,可以驱除肠道中的寒凉之气,并且缓解腹痛,有治疗寒凉之气过重导致腹泻的作用。

止泻药

若是可以食用一些止泻的药物快速缓解不适,但是要注意,对于小孩要选择适合小孩食用的药物和剂量。

消食片

因为食用过多螃蟹和其秋葵而导致腹泻的人群,可以食用一些健胃消食片,有帮助缓解不适的作用。

吃完螃蟹后过久吃秋葵

建议吃完螃蟹2小时后再吃秋葵。

螃蟹中蛋白质含量较为丰富,一般需要消化2-4小时左右,因此建议吃完螃蟹2小时后可以适当的吃点秋葵,不过最好还是等4小时后再吃,此时胃中的螃蟹可能已经被消化吸收了,接着再吃秋葵没有多大影响的。

吃秋葵要注意什么

不再吃寒凉食物

食用秋葵时,不建议在食用其他寒性食物,一般人群还好,但是肠胃比较虚寒的人群食用之后,很容易导致拉肚子。

不吃太老的秋葵

建议吃秋葵时,尽量避免食用太老的秋葵,因为太老的秋葵含有大量的硬质纤维,食用容易影响消化。

若是要吃,建议泡水食用,有利于将秋葵的黄酮类、多糖类、维生素等成分摄入进去。

不宜多食

秋葵中含有大量的粘液质和纤维素,食用过多的话,很容易出现大量纤维素蓄积在胃中,很容易出现消化不良的情况。

乳腺癌者慎吃

因为秋葵中含有丰富的黄酮类物质,因此有不建议乳腺癌的人群食用过多,很容易出现加重乳腺癌的情况,影响身体健康。

螃蟹不能和什么一起吃

石榴等高鞣酸食物

石榴中鞣酸含量丰富,容易与螃蟹中丰富的蛋白质会发生沉淀反应,影响营养成分的吸收,还可能引起肠胃不适,高鞣酸食物有:葡萄、生香蕉、生芒果、柿子、酸梨、竹笋、李子、酸布林等

花生等高饱和脂肪酸食物

花生中含有大量的饱和脂肪酸,而螃蟹中含有不和饱和脂肪酸,两者一起食用,会降低不饱和脂肪酸的吸收量,影响各自的营养价值。高饱和脂肪酸食物有:猪肥肉、禽类皮、油炸食品、奶油糕点等。

西瓜等性寒食物

西瓜性寒,食用具有润滑肠道是作用,而螃蟹性味偏寒,一起食用会加重肠道滑利性,一些人群食用容易拉肚子。因此不建议一起食用。性寒食物有:柿子、水鸭、海带、花甲、蛏子、绿豆、苦瓜、荸荠等。

红薯等高淀粉食物

螃蟹中蛋白质、脂肪含量较多,不易消化,而红薯中丰富的淀粉含量,易被肠道菌分解,产生气体,出现腹胀、腹泻等情况。一起食用可能出现消化不良等不适。高淀粉食物有:山药、南瓜、香蕉、土豆、芋头、杂粮等。

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