西多士的做法 法式西多士的做法

步骤1

准备材料:吐司2片、鸡蛋1个、黄油10克、糖浆10克。

步骤2

吐司切去边,鸡蛋打入碗中,搅匀。

步骤3

将两片吐司叠在一起,用擀面杖压平,使其贴合。

步骤4

鸡蛋液倒入盘中,再把吐司的双面裹上蛋液。

步骤5

平底锅中喷洒少量油,放入吐司,小火煎至两面金黄。

步骤6

将煎好的吐司放入盘中沥油,在表面放上一小块黄油,再淋上糖桨即可。

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