步骤1
准备食材：鸡胸肉200克、白果150克、红椒20克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、食用油适量。
步骤2
鸡胸肉洗净切丁。
步骤3
调入盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌匀，再放入淀粉5克搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4
红椒洗净切小块，姜切末，蒜切末。
步骤5
锅中放入适量清水大火烧开，放入白果煮3分钟，捞出备用。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡肉快速滑散，炒至变色后捞出备用。
步骤7
锅中留底油，放入姜蒜末炒香。
步骤8
放入红椒、白果翻炒10秒，放入炒好的鸡肉丁翻炒均匀。
步骤9
调入生抽3克、鸡精1克炒匀，即可出锅。
猜你喜欢 混凝土路面中缩缝和胀缝的本质区别是什么 混凝土路面中缩缝和胀缝的本质区别介绍 糯耳和银耳的区别 黄金糯耳和银耳的区别 梦见追鸡是什么征兆 梦见追鸡是什么意思 不再见面的唯美句子 关于不再见面的句子 鸡蛋和面粉调成糊可以做什么 鸡蛋和面粉怎么调成糊 茄子切块加鸡蛋 茄子应该怎么切块 白酒里面能泡树莓吗 白酒里面能泡树莓吗有毒吗 芦笋虾沙拉的家常做法 芦笋虾沙拉的家常做法大全