反沙芋怎么做 反沙芋怎么做不会软化

步骤1

准备食材:主料:芋头200克、白糖1茶匙、小葱1根、油适量。

步骤2

芋头洗净切条。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

起锅倒油,油温7成热,放入芋头炸熟捞出备用。

步骤5

然后另起锅倒油,将白糖倒入锅中,小火慢慢熬至融化起小泡泡。

步骤6

接着倒入芋头小火翻炒3分钟。

步骤7

最后撒上葱花翻炒均匀即可。

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