1、首先我们要将干花蛤清洗干净，然后将它放到水里泡发，等泡发软了之后找到花蛤身上的沙袋，基本上它会将吸入体内的沙子都存在里面，所以我们直接将沙袋扣下来扔掉就可以了。
2、花蛤是贝类中比较受人喜欢的一种，它的肉质极为鲜美、营养丰富，且脂肪含量低，容易被人体吸收，所以在餐桌上极为常见，还有很多人会买干花蛤回家食用，这样一来就需要在清洗的时候下功夫了。
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