步骤1
准备食材：鲜蘑菇200克、猪瘦肉150克、葱5克、姜5克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、酱油适量、绍酒2勺、色拉油适量。
步骤2
将鲜蘑用手撕成小片。
步骤3
葱切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
猪瘦肉洗净、切片。
步骤6
放入碗中，加入少许精盐和淀粉，抓匀上浆备用。
步骤7
炒锅置旺火上，加入色拉油烧至六成热，放入肉片滑散，捞出沥油。
步骤8
锅内留少许底油烧热，先下入葱末、姜末炝锅。
步骤9
再加入鲜蘑略炒。
步骤10
然后放入肉片、酱油、绍酒、精盐、味精和清水50克煮沸。
步骤11
用水淀粉勾芡即可出锅。
猜你喜欢 戴隐形眼镜可以哭吗 戴隐形眼镜时可以哭吗 2022盐城草房子乐园中秋节活动 盐城市盐都区草房子乐园 冬天泡什么茶好 冬天泡什么茶好一点 橄榄煲汤大全窍门 橄榄煲汤的做法 咸蛋黄迷你小桃酥 蛋黄小酥酥 中种奶油吐司怎么做 中种奶油吐司怎么做的 1024分辨率《群斗/活死人部落》BD中英双字无水印